Vimal Kovac

Namn: Vimal Kovac
Företag: Stureplansgruppen
Ursprung:
 

Inga svarta pengar, drogtesta arbetarna och låt gästerna stå i centrum. Det är ingredienserna som gjort att Vimal Kovac i dag äger 70 procent Stureplansgruppens tillgångar. Det tål att jämföra med för tio år sedan, då han startade Spy Bar med 50 000 kronor och möbler från Myrorna

I början av 1990-talet pluggade Vimal Kovac på KTH för att bli ingenjör men hoppade av för att driva Djurgårdsbrunns värdshus. I början kallade han det ett studieuppehåll men snart arrenderade han nuvarande Laroy och grundade Spy bar tillsammans med Michael Becker och Christer von Arnold. För nio år sedan köpte han loss Spy bar och Laroy och gjorde sig själv till vd. Sedan dess har antalet klubbar växt.

Vimal Kovac jobbar sex dagar i veckan. Förutom normalt kontorsarbete är han kvar till klockan fem på morgonen, tre gånger i veckan. Han kallar sig driftansvarig, kontrollant och "petig som fan". Hans krogar är stammishak för många kändisar. Kändisarna lockar folk. Men själv är han svårimponerad.